一種養(yǎng)胃粥及其制作方法
【專利說明】 一種養(yǎng)胃粥及其制作方法
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種養(yǎng)胃粥及其制作方法，屬于食用粥及其制作方法技術(shù)領(lǐng)域。
[0003]
【背景技術(shù)】
胃病是大部分國(guó)人都存在的問題，由于生活水平的不斷提高，越來越多的人也開始注重養(yǎng)胃。
[0004]市場(chǎng)上養(yǎng)胃的方法有很多，食療是最有效果有一種。
[0005]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明旨在提供一種日常生活中服用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)胃粥，同時(shí)還提供了該粥的制作方法。
[0007]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種養(yǎng)胃粥，特殊之處在于，包括以下重量份計(jì)的原料:
童子雞100-200份、小米300-500份、干姜30-50份、羊心20-30份、陳皮20-30份、瘦豬肉30-50份、山藥20-30份、枸杞5-10份；
上述一種養(yǎng)胃粥的制作方法，其特殊之處在于，包括以下步驟:
一、備料
首先，準(zhǔn)備以下重量份計(jì)的原料:童子雞100-200份、小米300-500份、干姜30-50份、羊心20-30份、陳皮20-30份、瘦豬肉30-50份、山藥20-30份、枸杞5_10份；
二、原料預(yù)處理
將童子雞去毛洗凈，掏除內(nèi)臟后繼續(xù)清洗干凈，將小米淘洗干凈備用；干姜切絲，羊心和瘦豬肉洗凈后切成小丁，山藥清洗后切成小塊備用；
三、入鍋
鍋中加水300-500ml，然后依次放入小米、羊心、瘦豬肉和童子雞，大火燒開后，加入山藥和枸杞，繼續(xù)煮至爛熟，即可食用。
[0008]本發(fā)明一種養(yǎng)胃粥，可隨一日三餐服用，具有營(yíng)養(yǎng)豐富，暖胃助消化的功能，同時(shí)還主治胃痛以及胃痙攣，可長(zhǎng)期服用，效果更佳。
[0009]
【具體實(shí)施方式】
[0010]以下給出本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】，用來對(duì)本發(fā)明的構(gòu)成進(jìn)行進(jìn)一步說明。
[0011]實(shí)施例1
一種養(yǎng)胃粥，包括以下重量份計(jì)的原料:
童子雞100-200份、小米300-500份、干姜30-50份、羊心20-30份、陳皮20-30份、瘦豬肉30-50份、山藥20-30份、枸杞5-10份；
一種養(yǎng)胃粥的制作方法，包括以下步驟:
一、備料
首先，準(zhǔn)備以下重量份計(jì)的原料:童子雞100-200份、小米300-500份、干姜30-50份、羊心20-30份、陳皮20-30份、瘦豬肉30-50份、山藥20-30份、枸杞5_10份；
二、原料預(yù)處理
將童子雞去毛洗凈，掏除內(nèi)臟后繼續(xù)清洗干凈，將小米淘洗干凈備用；干姜切絲，羊心和瘦豬肉洗凈后切成小丁，山藥清洗后切成小塊備用；
三、入鍋
鍋中加水300-500ml，然后依次放入小米、羊心、瘦豬肉和童子雞，大火燒開后，加入山藥和枸杞，繼續(xù)煮至爛熟，即可食用。
[0012]本發(fā)明一種養(yǎng)胃粥，可隨一日三餐服用，具有營(yíng)養(yǎng)豐富，暖胃助消化的功能，同時(shí)還主治胃痛以及胃痙攣，可長(zhǎng)期服用，效果更佳。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種養(yǎng)胃粥，特征在于，包括以下重量份計(jì)的原料: 童子雞100-200份、小米300-500份、干姜30-50份、羊心20-30份、陳皮20-30份、瘦豬肉30-50份、山藥20-30份、枸杞5-10份。2.一種養(yǎng)胃粥的制作方法，其特征在于，包括以下步驟: 一、備料 首先，準(zhǔn)備以下重量份計(jì)的原料:童子雞100-200份、小米300-500份、干姜30-50份、羊心20-30份、陳皮20-30份、瘦豬肉30-50份、山藥20-30份、枸杞5_10份； 二、原料預(yù)處理 將童子雞去毛洗凈，掏除內(nèi)臟后繼續(xù)清洗干凈，將小米淘洗干凈備用；干姜切絲，羊心和瘦豬肉洗凈后切成小丁，山藥清洗后切成小塊備用； 三、入鍋 鍋中加水300-500ml，然后依次放入小米、羊心、瘦豬肉和童子雞，大火燒開后，加入山藥和枸杞，繼續(xù)煮至爛熟，即可食用。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種養(yǎng)胃粥及其制作方法，特征在于，包括以下重量份計(jì)的原料：丁香5-10份、生姜10-20份、山楂葉5-15份、桅子15-30份、草豆蔻10-20份、橘核10-20份、山楂肉5-15份。本發(fā)明一種養(yǎng)胃粥，可隨一日三餐服用，具有營(yíng)養(yǎng)豐富，暖胃助消化的功能，同時(shí)還主治胃痛以及胃痙攣，可長(zhǎng)期服用，效果更佳。
【IPC分類】A23L1/10, A23L1/315, A23L1/29
【公開號(hào)】CN105475703
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410477280
【發(fā)明人】苗娥
【申請(qǐng)人】苗娥
【公開日】2016年4月13日
【申請(qǐng)日】2014年9月18日