專(zhuān)利名稱(chēng)：藥食兩用的中藥組合物的制作方法
藥食兩用的中藥組合物
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及中藥組合物，特別是涉及一種適合體質(zhì)虛弱、易疲勞、食欲不振、睡眠及精神狀態(tài)不佳等亞健康人群食用的藥食兩用的中藥組合物。
背景技術(shù)：
人們知道，中藥多屬天然藥物，包括植物、動(dòng)物和礦物，而可供人類(lèi)飲食的食物，同樣來(lái)源于自然界的動(dòng)物、植物及部分礦物質(zhì)。因此，中藥和食物的來(lái)源是相同的。有些物質(zhì)只能用來(lái)治病，就稱(chēng)為藥物，有些物質(zhì)只能作飲食之用，就稱(chēng)為飲食物。但中藥中的大部分物質(zhì)，既有治病的作用，同樣也能作飲食之用，因而稱(chēng)為藥食兩用物質(zhì)。由于它們都有治病功能，所以藥物和食物的界限并不十分明顯，如山藥、茯苓、枸杞、桑椹、覆盆子、菊花等等。 然而長(zhǎng)期以來(lái)，人們更多地是將上述原料作為中藥使用，而未能充分開(kāi)發(fā)其藥食兩用的價(jià)值，而如果簡(jiǎn)單地將其用作食物，一是缺乏科學(xué)的配伍和協(xié)同作用，二是缺乏良好的口感。 人們的日常飲食，除提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還會(huì)因食物的性能作用或多或少地對(duì)身體平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響，日積月累，即會(huì)產(chǎn)生從量變到質(zhì)變的變化，因而其影響和作用就變得非常明顯。從這個(gè)意義上講，它們并不亞于中藥的作用。因此，有效開(kāi)發(fā)藥食同源的產(chǎn)品就成為一種客觀(guān)需求。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明旨在解決上述問(wèn)題，而提供一種將多種中藥原料進(jìn)行合理組方，能充分有效地發(fā)揮和利用中藥原料所含有的蛋白質(zhì)、維生素群、多糖類(lèi)等成分的功效，集治療和保健功能于一體的藥食兩用的中藥組合物。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供一種藥食兩用的中藥組合物，該組合物含有以重量百分比計(jì)的下列中藥原料的有效成分提取物山藥10 25獲等10 25枸杞10 25桑椹10 25覆盆子10 25菊花5 15該中藥組合物是將中藥原料山藥、茯苓、菊花進(jìn)行混合提取，其有效成分提取物形成組合物A，組合物A中，山藥、茯苓的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25，菊花的有效成分提取物的重量百分比含量為5 15 ；將枸杞、桑椹、覆盆子進(jìn)行混合提取，其有效成分提取物形成組合物B，組合物B中，枸杞、桑椹、覆盆子的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25 ；將組合物A和組合物B混合形成所述中藥組合物。該中藥組合物中，組合物A和組合物B的重量比為25 75 75 25，組合物A 和組合物B的優(yōu)選重量比為46 54。
本發(fā)明的中藥組合物中，各中藥原料的有效成分提取物的功效如下山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩；具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、 聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效?？芍涡”悴焕?，水腫脹滿(mǎn)，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。茯苓含多聚糖類(lèi)主要為茯苓聚糖，含量最高可達(dá)75%，常稱(chēng)為茯苓多糖(PPS)，具抗腫瘤活性。羧甲基茯苓糖具免疫促進(jìn)及抗腫瘤作用。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、 花、根也是上等的美食補(bǔ)品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素 Bi、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用， 還可降血壓、降血糖、血脂。桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。桑葚有改善皮膚、血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。覆盆子性味甘酸，平。含有機(jī)酸、糖類(lèi)及少量維生素C，補(bǔ)肝腎，縮小便，助陽(yáng)，固精，明目，治陽(yáng)痿，遺精，溲數(shù)，遺溺，虛勞，目暗。菊花性味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散風(fēng)熱，清肝明目，平肝陽(yáng)，解毒。含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水蘇堿、膽堿、黃酮類(lèi)、維生素A樣物質(zhì)、維生素Bl ；含揮發(fā)油，油中主要為菊花酮、龍腦、龍腦乙酸酯等。有鎮(zhèn)靜、解熱、降壓作用。能明顯擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并增加血流量。 可增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。所述組合物A的有效成分提取物的提取方法為a、將所述重量比的山藥、茯苓、菊花置于提取容器中，第一次用5 10倍的水浸泡 0. 5 2小時(shí)，在80 120°C的溫度提取0. 5 2小時(shí)后過(guò)濾；b、第二次用4 8倍的水，在80 120°C的溫度提取0. 5 2小時(shí)后過(guò)濾；C、合并兩次濾液，減壓濃縮至相對(duì)密度(同體積提取物的質(zhì)量與同體積的水的質(zhì)量之比)為1. 15 1. 20，濃縮液加入濃度為80% 90%的乙醇，靜置12 M小時(shí)，取沉淀物經(jīng)真空干燥，得到組合物A的有效成分提取物；所述組合物B的有效成分提取物的提取方法為d、將所述重量比的枸杞子、桑椹、覆盆子置于提取容器中，用濃度為80% 90% 的乙醇在60V 70°C溫度內(nèi)回流1 3小時(shí)，過(guò)濾的乙醇液送到乙醇回收罐；e、濾渣用6 8倍的水于90°C 100°C溫度提取2 4小時(shí)，過(guò)濾后的提取液經(jīng)濃縮后，濃縮液由濃度為80% 90%的乙醇醇沉，靜置、離心后的固體再經(jīng)乙醇洗滌，然后真空干燥，得到組合物B的有效成分提取物。本發(fā)明的中藥組合物中，中藥原料山藥、茯苓、枸杞、桑椹、覆盆子、菊花的有效成分提取物主要含多糖類(lèi)、有機(jī)酸及鈣、磷、鐵、硒等微量元素。該中藥組合物可制成顆粒劑或粉劑，具體地，該中藥組合物可制成固體飲料。所述固體飲料的制作方法如下將所提取的組合物A和組合物B按重量百分比25 75 75 25置于容器內(nèi)加水混合成比重為1.2 1.4的浸膏，再以浸膏與糊精、淀粉以1 1 1的重量比相混合， 經(jīng)快速攪拌制粒機(jī)攪拌10分鐘，得到固體飲料顆粒。本發(fā)明的貢獻(xiàn)在于，其通過(guò)特殊的工藝將藥食兩用的中藥原料中的有效成分提取出來(lái)，并形成科學(xué)合理的組方，通過(guò)其所含的多糖類(lèi)、有機(jī)酸及鈣、磷、鐵、硒等微量元素所具有的生物活性，為體質(zhì)虛弱、易疲勞、食欲不振、睡眠及精神狀態(tài)不佳等亞健康人群提供一種藥食兩用的保健食療組合物。該組合物可充分有效地發(fā)揮和利用中藥中含有的蛋白質(zhì)、維生素群、多糖類(lèi)等成分的功效，具有顯著的治療和保健功能。
具體實(shí)施方式下列實(shí)施例是對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步解釋和說(shuō)明，對(duì)本發(fā)明不構(gòu)成任何限制。實(shí)施例1一、組合物A、組合物B的有效成分提取物的提取(1)、將山藥15g、茯苓15g、菊花6g置于提取容器中，第一次用8倍的水浸泡1小時(shí)，在100°C提取1小時(shí)后過(guò)濾。第二次用6倍的水，在100°C提取1小時(shí)后過(guò)濾，合并兩次濾液，減壓濃縮至相對(duì)密度為1. 15，濃縮液加入濃度為85%的乙醇，靜置12小時(shí)，取沉淀物經(jīng)真空干燥，得到組合物A。(2)、將枸杞子15g、桑椹12g、覆盆子12g置于提取容器中，用濃度為85 %的乙醇在 55°C的溫度回流2小時(shí)，過(guò)濾的乙醇液送到乙醇回收罐，濾渣用6倍的水于100°C的溫度內(nèi)提取1. 5小時(shí)，過(guò)濾后的提取液經(jīng)濃縮后，濃縮液由濃度為85%的乙醇醇沉，靜置、離心后的固體再經(jīng)乙醇洗滌，然后真空干燥，得到組合物B。二、中藥組合物的制備將步驟一中所得到的組合物A和組合物B按重量比25 75置于適當(dāng)容器內(nèi)進(jìn)行混合，加水制成比重為1. 2的浸膏，以浸膏糊精淀粉(1:1:1)的比例，經(jīng)快速攪拌制粒機(jī)攪拌10分鐘而得到中藥組合物顆粒。由該中藥組合物顆?？芍瞥晒腆w飲料。實(shí)施例2一、組合物A、組合物B的有效成分提取物的提取(1)、將山藥15g、茯苓15g、菊花6g置于提取容器中，第一次用8倍的水浸泡1小時(shí)，在100°C提取1. 5小時(shí)后過(guò)濾。第二次用6倍的水，在100°C提取1小時(shí)后過(guò)濾，合并兩次濾液，減壓濃縮至相對(duì)密度為1. 15，濃縮液加入濃度為85%的乙醇，靜置12小時(shí)，取沉淀物經(jīng)真空干燥，得到組合物A。O)、將枸杞子15g、桑椹12g、覆盆子12g置于提取容器中，用濃度為85%的乙醇在65°C的溫度回流2小時(shí)，過(guò)濾的乙醇液送到乙醇回收罐，濾渣用6倍的水于90°C的溫度內(nèi)提取2小時(shí)，過(guò)濾后的提取液經(jīng)濃縮后，濃縮液由濃度為85%的乙醇醇沉，靜置、離心后的固體再經(jīng)乙醇洗滌，然后真空干燥，得到組合物B。二、中藥組合物的制備
將步驟一中所得到的組合物A和組合物B按重量比46 M置于適當(dāng)容器內(nèi)進(jìn)行混合，加水制成比重為1. 3的浸膏，以浸膏糊精淀粉(1:1:1)的比例，經(jīng)快速攪拌制粒機(jī)攪拌10分鐘而得到中藥組合物顆粒。由該中藥組合物顆粒可制成固體飲料。實(shí)施例3一、組合物A、組合物B的有效成分提取物的提取(1)、將山藥15g、茯苓15g、菊花6g置于提取容器中，第一次用10倍的水浸泡1小時(shí)，在100°C提取2小時(shí)后過(guò)濾。第二次用8倍的水，在100°C提取1小時(shí)后過(guò)濾，合并兩次濾液，減壓濃縮至相對(duì)密度為1. 15，濃縮液加入濃度為85%的乙醇，靜置12小時(shí)，取沉淀物經(jīng)真空干燥，得到組合物A。O)、將枸杞子15g、桑椹12g、覆盆子12g置于提取容器中，用濃度為85%的乙醇在 60°C的溫度回流2小時(shí)，過(guò)濾的乙醇液送到乙醇回收罐，濾渣用6倍的水于100°C的溫度內(nèi)提取2小時(shí)，過(guò)濾后的提取液經(jīng)濃縮后，濃縮液由濃度為85%的乙醇醇沉，靜置、離心后的固體再經(jīng)乙醇洗滌，然后真空干燥，得到組合物B。二、中藥組合物的制備a、將步驟一中所得到的組合物A和組合物B按重量比75 25置于適當(dāng)容器內(nèi)進(jìn)行混合，加水制成比重為1.4的浸膏，以浸膏糊精淀粉(1:1:1)的比例，經(jīng)快速攪拌制粒機(jī)攪拌10分鐘而得到中藥組合物顆粒。由該中藥組合物顆粒可制成固體飲料。
權(quán)利要求
1.一種藥食兩用的中藥組合物，其特征在于，該組合物含有以重量百分比計(jì)的下列中藥原料的有效成分提取物山藥10 25茯等10 25枸杞10 25桑椹10 25覆盆子10 25菊花5 15
2.如權(quán)利要求1所述的中藥組合物，其特征在于，該中藥組合物是將中藥原料山藥、茯苓、菊花進(jìn)行混合提取，其有效成分提取物形成組合物A，組合物A中，山藥、茯苓的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25，菊花的有效成分提取物的重量百分比含量為5 15 ；將枸杞、桑椹、覆盆子進(jìn)行混合提取，其有效成分提取物形成組合物B，組合物B中，枸杞、桑椹、覆盆子的有效成分提取物的重量百分比含量各為10 25 ；將組合物A和組合物B 混合形成所述中藥組合物。
3.如權(quán)利要求2所述的中藥組合物，其特征在于，該中藥組合物中，組合物A和組合物 B的重量比為25 75 75 25。
4.如權(quán)利要求3所述的中藥組合物，其特征在于，該中藥組合中，組合物A和組合物B 的重量比為46 54。
5.如權(quán)利要求1至4中任一條所述的中藥組合物，其特征在于，所述組合物A的有效成分提取物的提取方法為a、將所述重量比的山藥、茯苓、菊花置于提取容器中，第一次用5 10倍的水浸泡 0. 5 2小時(shí)，在80 120°C的溫度提取0. 5 2小時(shí)后過(guò)濾；b、第二次用4 8倍的水，在80 120°C的溫度提取0.5 2小時(shí)后過(guò)濾；c、合并兩次濾液，減壓濃縮至相對(duì)密度為1.15 1.20，濃縮液加入濃度為80% 90% 的乙醇，靜置12 M小時(shí)，取沉淀物經(jīng)真空干燥，得到組合物A的有效成分提取物；所述組合物B的有效成分提取物的提取方法為d、將所述重量比的枸杞子、桑椹、覆盆子置于提取容器中，用濃度為80% 90%的乙醇在60°C 70°C溫度內(nèi)回流1 3小時(shí)，過(guò)濾的乙醇液送到乙醇回收罐；e、濾渣用6 8倍的水于90°C 100°C溫度提取2 4小時(shí)，過(guò)濾后的提取液經(jīng)濃縮后，濃縮液由濃度為80% 90%的乙醇醇沉，靜置、離心后的固體再經(jīng)乙醇洗滌，然后真空干燥，得到組合物B的有效成分提取物。
6.如權(quán)利要求5所述的中藥組合物，其特征在于，該中藥組合物可制成顆粒劑或粉劑。
7.如權(quán)利要求6所述的中藥組合物，其特征在于，該中藥組合物可制成固體飲料。
8.如權(quán)利要求7所述的中藥組合物，其特征在于，所述固體飲料的制作方法如下將所提取的組合物A和組合物B按重量百分比25 75 75 25置于容器內(nèi)加水混合成比重為1.2 1.4的浸膏，再以浸膏與糊精、淀粉以1 1 1的重量比相混合，經(jīng)快速攪拌制粒機(jī)攪拌10分鐘，得到固體飲料顆粒。
全文摘要
一種藥食兩用的中藥組合物，該中藥組合物是將中藥原料山藥、茯苓、菊花進(jìn)行混合提取，其有效成分提取物形成組合物A，組合物A中，山藥、茯苓的有效成分提取物的重量百分比含量各為10～25，菊花的有效成分提取物的重量百分比含量為5～15；將枸杞、桑椹、覆盆子進(jìn)行混合提取，其有效成分提取物形成組合物B，組合物B中，枸杞、桑椹、覆盆子的有效成分提取物的重量百分比含量各為10～25；將組合物A和組合物B混合形成所述中藥組合物。本發(fā)明將多種中藥原料進(jìn)行合理組方，能充分有效地發(fā)揮和利用中藥原料所含有的蛋白質(zhì)、維生素群、多糖類(lèi)等成分的功效，并使各組分發(fā)揮協(xié)同作用，因此具有治療和保健的雙重功能。
文檔編號(hào)A61P1/14GK102319334SQ20111023360
公開(kāi)日2012年1月18日 申請(qǐng)日期2011年8月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月15日
發(fā)明者宋學(xué)錦 申請(qǐng)人:深圳康林生物科技有限公司