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營養(yǎng)高鈣豆奶粉及其生產(chǎn)工藝的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:531670

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本發(fā)明涉及一種豆奶粉,特別是涉及一種營養(yǎng)高鈣豆奶粉及其生產(chǎn)工藝。背景技術(shù)傳統(tǒng)豆奶粉生產(chǎn)工藝采用多道磨漿工藝,對大豆進行磨豆?jié){,再進行煮漿,其工藝復雜,營養(yǎng)損失大,不但影響豆奶粉品質(zhì),并且也對所添加的其它原料造成一定的損失。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的在于通過改變豆奶粉的生產(chǎn)工藝,改變原料的組成和配比,達到工藝簡單,較佳的營養(yǎng)搭配,減少營養(yǎng)成份的損失,同時降低產(chǎn)品制作成本。為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的一種營養(yǎng)高鈣豆奶粉,它是由大豆、白糖、碳酸鈣、維...
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