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一種芒果口味高鈣軟糖及其制備方法技術資料下載

技術編號:8289081

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據統(tǒng)計,僅僅一個夏季,一個城市就要吃掉上千萬噸龍蝦,不論是總量還是“人均保有量”都足以傲視全國——自然,龍蝦殼的“產量”也相當可觀。通常龍蝦殼都是當做垃圾扔掉,這樣造成極大的浪費,龍蝦殼殼質含有20%-30%的甲殼素,而甲殼素是繼纖維素之后第二種利用率很高的高分子纖維素,被科學界譽為“第六生命要素”,在醫(yī)藥、農業(yè)、工業(yè)等多個領域應用廣泛,精品的甲殼素價格不菲。將龍蝦殼利用到制作軟糖中,變廢為寶,減少資源的浪費。發(fā)明內容本發(fā)明目的就是為了彌補已有技術的缺陷,...
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