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一種滁菊糕點制作工藝的制作方法技術資料下載

技術編號:9334693

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滁菊屬安徽省四大著名道地藥材,名列全國四大藥菊之首。屬藥、茶兩用佳品。目前將滁菊運用到藥與茶中已經多種產品,涉及到外用以及飲用;而食用滁菊的方式較少。將滁菊制作成糕點不僅方便食用,還可作為零食或者筵席點心,老少皆宜。因此,研制出一種滁菊糕點制作工藝是本領域技術人員所急需解決的難題。發(fā)明內容為解決上述問題,本發(fā)明公開了一種滁菊糕點制作工藝。為了達到上述目的,本發(fā)明提供如下技術方案 一種滁菊糕點制作工藝,具體步驟如下 (1)挑選色澤飽滿,且無蟲蛀的鮮滁菊;...
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