專利名稱：藿香養(yǎng)胃面包的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種食品，尤其涉及其一種藿香養(yǎng)胃面包。
背景技術：
現(xiàn)有的面包口感差，不筋、不柔，其中的營養(yǎng)成分大多數(shù)不能被人體充分吸收，只 能解決溫飽缺點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針上述不足，提供一種食補，吸收快，口感好的藿香養(yǎng)胃面包。本發(fā)明為了達到上述目的，采用下列技術方案(按重量比)面粉1000-2000 藿香8-15 白術8-15 茯等8-15 神曲8-15 烏藥8-15砂仁8-15 炒薏苡仁5-15 半夏曲5-15 人參5-15 甘草3-8a、將藿香、白術、茯苓、神曲、烏藥、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人參、甘草用水煎30 至60分鐘，再浸泡20至30小時，過濾，收集濾液備用；b、將a步驟的濾液加入面粉、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放置20至40分鐘，放入烤箱烘 烤即可。本發(fā)明藿香性溫而不燥，芳香行散，能化濕濁，對濕陽中焦、中氣不運脾胃虛弱者 有良好的治療作用，人參、白術、茯苓、甘草甘溫益胃，有健運之功，神曲能消食健胃和中；烏 藥辛開溫散，善于疏通氣機，薏苡仁健脾滲濕，半夏燥濕、降逆、和胃，能在平時飲食中進行 很好的食補，一舉兩得，吸收好的一種藿香養(yǎng)胃面包。
具體實施例方式面粉1000g、藿香8g、白術8g、茯苓8g、神曲8g、烏藥8g、砂仁8g、炒薏苡仁5g、半 夏曲5g、人參5g、甘草3ga、將藿香、白術、茯苓、神曲、烏藥、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人參、甘草用水煎30 至60分鐘，再浸泡20至30小時，過濾，收集濾液備用；b、將a步驟的濾液加入面粉、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放置20至40分鐘，放入烤箱烘 烤即可。
權利要求
1.一種藿香養(yǎng)胃面包，包括下列組份(按重量比) 面粉1000-2000 藿香8-15 白術8-15 茯等8-15 神曲8-15烏藥8-15 砂仁8-15 炒薏苡仁5_15 半夏曲5-15 人參5-15 甘草3-8a、將藿香、白術、茯苓、神曲、烏藥、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人參、甘草用水煎30至60 分鐘，再浸泡20至30小時，過濾，收集濾液備用；b、將a步驟的濾液加入面粉、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放置20至40分鐘，放入烤箱烘烤即可。
2.如權利要求1所述的藿香養(yǎng)胃面包，包括下列組份(按重量比) 面粉1000藿香8 白術8 茯苓8神曲8烏藥8砂仁8 炒薏苡仁5半夏曲5 人參5甘草3。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種藿香養(yǎng)胃面包。現(xiàn)有的面包口感差，不筋、不柔，其中的營養(yǎng)成分大多數(shù)不能被人體充分吸收，只能解決溫飽缺點。本發(fā)明面粉、藿香、白術、茯苓、神曲、烏藥、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人參、甘草、糖、發(fā)酵粉攪拌造形，放入烤箱烘烤即可。提供了一種藿香性溫而不燥，芳香行散，能化濕濁，對濕陽中焦、中氣不運脾胃虛弱者有良好的治療作用，人參、白術、茯苓、甘草甘溫益胃，有健運之功，神曲能消食健胃和中；烏藥辛開溫散，善于疏通氣機，薏苡仁健脾滲濕，半夏燥濕、降逆、和胃，能在平時飲食中進行很好的食補，一舉兩得，吸收好的一種藿香養(yǎng)胃面包。
文檔編號A21D2/36GK102084877SQ20091019176
公開日2011年6月8日 申請日期2009年12月7日 優(yōu)先權日2009年12月7日
發(fā)明者汪正林 申請人:汪正林