專利名稱：野葛解酒飲料的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種具有解酒功能的飲料，具體涉及一種野葛解酒飲料。
背景技術：
酒的主要成分為酒精，酒精在人體內未經(jīng)過消化作用，從胃部直接進入血液，傳到大腦，麻醉神經(jīng)，因此長期飲酒對人的神經(jīng)、心腦血管、胃、肝、腎等各臟器都有損害，酒后還會出現(xiàn)頭疼、頭暈、渾身乏力、精神不支等不良癥狀?，F(xiàn)有的解酒藥中主要有化學藥品和民間的一些中藥解酒湯，化學藥品和中藥制劑在解酒的同時，會對人體肝臟、腎臟造成代謝負擔而產(chǎn)生不同程度的傷害。
發(fā)明內容
發(fā)明目的本發(fā)明為了解決現(xiàn)有技術的不足，提供了一種具有護肝養(yǎng)胃功能的野葛解酒飲料。本發(fā)明采用的技術方案一種野葛解酒飲料，包括蜂蜜、檸檬酸、維生素C、維生素 B2、野葛、山楂、柑橘皮、柚皮，野葛解酒飲料各組分的重量分數(shù)比為蜂蜜15-20 份檸檬酸2-3份維生素C 0. 0025-0. 003 份維生素B20. 01-0. 03 份野葛20-22 份山楂6-8份橘子皮6-8份柚皮6-8份作為優(yōu)選，所述的野葛為葛根或葛花或其中兩種的混合。一種野葛解酒飲料的配方，其具體步驟包括按一定的比例，將野葛、山楂、橘子皮、柚皮曬干后進行研磨，將所得的粉末與蜂蜜加蒸餾水混合，用檸檬酸把混合液PH值調整在3. 75以下，再加入維生素C、維生素B2，攪拌、過濾后制得濃縮飲料，按10 1的比例加水進行勾兌，攪拌均勻后制得野葛解酒飲料。有益效果本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比，其顯著優(yōu)點是本發(fā)明制備的野葛解酒飲料在醒酒的同時還有清熱解毒、養(yǎng)肝護胃的作用。野葛解酒飲料的主要成分為野葛，葛花中的皂角苷、異黃酮類具有氧化還原作用，能加速酒精氧化，可使乙醇失去毒性，收縮和保護胃腸黏膜，減緩酒精的吸收，阻礙酒精快速大量地進入血液循環(huán)，同時飲料中的蜂蜜能促進酒精的分解吸收，減輕酒后頭痛癥狀。
具體實施例方式下面結合具體實施方式
對本發(fā)明作進一步說明。
實施例1一種野葛解酒飲料，包括蜂蜜、檸檬酸、維生素C、維生素B2、野葛、山楂、柑橘皮、 柚皮。將野葛20克、山楂6克、橘子皮6克、柚皮6克曬干后進行研磨，將所得的粉末與15 毫升蜂蜜加蒸餾水混合，用檸檬酸把混合液PH值調整在3. 75以下，再加入維生素CO. 025 克、維生素B20. 01克，攪拌、過濾后制得濃縮飲料，加入濃縮飲料10倍的水進行勾兌，攪拌均勻后制得野葛解酒飲料。實施例2一種野葛解酒飲料，包括蜂蜜、檸檬酸、維生素C、維生素B2、野葛、山楂、柑橘皮、 柚皮。將野葛21克、山楂7克、橘子皮7克、柚皮7克曬干后進行研磨，將所得的粉末與18 毫升蜂蜜加蒸餾水混合，用檸檬酸把混合液PH值調整在3. 75以下，再加入維生素CO. 0028 克、維生素B20. 02克，攪拌、過濾后制得濃縮飲料，加入濃縮飲料10倍的水進行勾兌，攪拌均勻后制得野葛解酒飲料。實施例3一種野葛解酒飲料，包括蜂蜜、檸檬酸、維生素C、維生素B2、野葛、山楂、柑橘皮、 柚皮。將野葛22克、山楂8克、橘子皮8克、柚皮8克曬干后進行研磨，將所得的粉末與20 毫升蜂蜜加蒸餾水混合，用檸檬酸把混合液PH值調整在3. 75以下，再加入維生素CO. 003 克、維生素B20. 03克，攪拌、過濾后制得濃縮飲料，加入濃縮飲料10倍的水進行勾兌，攪拌均勻后制得野葛解酒飲料。
權利要求
1.一種野葛解酒飲料，包括蜂蜜、檸檬酸、維生素C、維生素B2、野葛、山楂、柑橘皮、柚皮，其特征在于野葛解酒飲料各組分的重量分數(shù)比為蜂蜜15-20份檸檬酸2-3份維生素 C 0. 0025-0. 003 份維生素B20.01-0. 03份野葛20-22份山楂6-8份橘子皮6-8份柚皮6-8份
2.根據(jù)權利要求1所述的野葛解酒飲料，其特征在于所述的野葛為葛根或葛花或其中兩種的混合。
3.—種野葛解酒飲料的配方，其具體步驟包括按一定的比例，將野葛、山楂、橘子皮、 柚皮曬干后進行研磨，將所得的粉末與蜂蜜加蒸餾水混合，用檸檬酸把混合液PH值調整在 3. 75以下，再加入維生素C、維生素B2，攪拌、過濾后制得濃縮飲料，按10 1的比例加水進行勾兌，攪拌均勻后制得野葛解酒飲料。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種野葛解酒飲料，由蜂蜜、檸檬酸、維生素C、維生素B2、野葛、山楂、柑橘皮、柚皮配制而成，其主要組成成分的分數(shù)比為蜂蜜15-20份、檸檬酸2-3份、維生素C 0.0025-0.003份、維生素B20.01-0.03份、野葛20-22份、由楂6-8份、橘子皮6-8份、柚皮6-8份，其余為水。本發(fā)明制成的解酒飲料酸甜可口，不僅具有快速醒酒的作用，同時還具有清熱解毒、養(yǎng)肝護胃等作用。
文檔編號A23L2/52GK102429295SQ20101029657
公開日2012年5月2日 申請日期2010年9月29日 優(yōu)先權日2010年9月29日
發(fā)明者孔玲 申請人:南通璽運貿易有限公司