本方面涉及一種保健食品,尤其涉及一種益氣養(yǎng)生湯及其制作方法。
背景技術(shù):
白果具有通暢血管、保護(hù)肝臟、改善大腦功能、潤(rùn)皮膚、抗衰老、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,白果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)之外,還含有多種維生素,白果可治療座瘡,其中所含的苦內(nèi)脂等對(duì)腦血栓、高血壓、冠心病等有特殊的療效。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的就是要提供一種味道鮮美、且有助于身體健康的益氣養(yǎng)生湯及其制作方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
一種益氣養(yǎng)生湯,它是由以下重量配比的原料制成的:墨魚(yú)骨粉20-30份,蝦仁粉10-20份、白果4-8份、冬瓜50-60份、杜仲葉10-15份、麥冬4-8份、蔥5-6份、碘鹽10-12份、枸杞5-8份、料酒4-8份、五香粉3-5份和水適量;
本發(fā)明的優(yōu)選方案是:由以下重量配比的原料制成的,墨魚(yú)骨粉30份,蝦仁粉20份、白果8份、冬瓜60份、杜仲葉15份、麥冬8份、蔥6份、碘鹽12份、枸杞8份、料酒8份和五香粉5份和水適量。
一種益氣養(yǎng)生湯的制作方法,包含以下步驟:
(1)將墨魚(yú)骨粉和蝦仁粉混合均勻,放入水,然后攪拌形成糊狀;
(2)將白果、杜仲葉和麥冬曬干,然后放入粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎,制成粉狀;
(3)將冬瓜、蔥、料酒和適量水放入鍋中,用小火燉20-30分鐘,將步驟(2)中的粉狀放入鍋中,繼續(xù)攪拌;
(4)將剩余原料和步驟(1)中的糊狀物倒入鍋中,繼續(xù)攪拌,加入水,小火燉5-10分鐘;
(5)撇去上層浮沫、將上述湯料殺菌處理后,攪拌均勻,進(jìn)行真空灌裝、封口,經(jīng)檢驗(yàn)合格后入庫(kù)冷藏保存;
白果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)之外,還含有多種維生素;杜仲葉能夠起到降血壓的作用;
本發(fā)明的有益效果是:
1、本發(fā)明通過(guò)加入墨魚(yú)骨粉,能夠起到抵抗腫瘤和抵抗?jié)兊淖饔?,有利于身體健康;
2、本發(fā)明加入白果可治療座瘡,保護(hù)肝臟和改善大腦功能;
3、本發(fā)明中添加多味養(yǎng)生中草藥,具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺健脾、強(qiáng)筋壯骨、延年益壽的功效;
4、本發(fā)明味道鮮美,制作簡(jiǎn)單,且能夠益氣養(yǎng)生。
具體實(shí)施方式
以下對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述,所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明,并非用于限定本發(fā)明的范圍。
實(shí)施例1:
一種益氣養(yǎng)生湯,它是由以下重量配比的原料制成的:墨魚(yú)骨粉30份,蝦仁粉20份、白果8份、冬瓜60份、杜仲葉15份、麥冬8份、蔥6份、碘鹽12份、枸杞8份、料酒8份和五香粉5份和水適量。
一種益氣養(yǎng)生湯的制作方法,包含以下步驟:
(1)將墨魚(yú)骨粉和蝦仁粉混合均勻,放入水,然后攪拌形成糊狀;
(2)將白果、杜仲葉和麥冬曬干,然后放入粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎,制成粉狀;
(3)將冬瓜、蔥、料酒和適量水放入鍋中,用小火燉20-30分鐘,將步驟(2)中的粉狀放入鍋中,繼續(xù)攪拌;
(4)將剩余原料和步驟(1)中的糊狀物倒入鍋中,繼續(xù)攪拌,加入水,小火燉5-10分鐘;
(5)撇去上層浮沫、將上述湯料殺菌處理后,攪拌均勻,進(jìn)行真空灌裝、封口,經(jīng)檢驗(yàn)合格后入庫(kù)冷藏保存;
白果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)之外,還含有多種維生素;杜仲葉能夠起到降血壓的作用。
實(shí)施例2:
一種益氣養(yǎng)生湯,它是由以下重量配比的原料制成的:墨魚(yú)骨粉20份,蝦仁粉10份、白果4份、冬瓜50份、杜仲葉10份、麥冬4份、蔥5份、碘鹽10份、枸杞5份、料酒4份、五香粉3份和水適量;
一種益氣養(yǎng)生湯的制作方法,包含以下步驟:
(1)將墨魚(yú)骨粉和蝦仁粉混合均勻,放入水,然后攪拌形成糊狀;
(2)將白果、杜仲葉和麥冬曬干,然后放入粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎,制成粉狀;
(3)將冬瓜、蔥、料酒和適量水放入鍋中,用小火燉20-30分鐘,將步驟(2)中的粉狀放入鍋中,繼續(xù)攪拌;
(4)將剩余原料和步驟(1)中的糊狀物倒入鍋中,繼續(xù)攪拌,加入水,小火燉5-10分鐘;
(5)撇去上層浮沫、將上述湯料殺菌處理后,攪拌均勻,進(jìn)行真空灌 裝、封口,經(jīng)檢驗(yàn)合格后入庫(kù)冷藏保存;
白果含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)之外,還含有多種維生素;杜仲葉能夠起到降血壓的作用。
以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。