技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種牛甘果健身果復(fù)合脯，是由以下原料制成：牛甘果、健身果、青豆、高粱、芹菜、水適量、慈姑、玉蘭花、夏枯草、甜菊葉、紫羅蘭、增稠劑、麥芽糖醇、蜂花粉；其制備方法包括以下步驟：(1)、制備混合果漿；(2)、制備青豆粉；(3)、制備高粱糊；(4)、制備蔬菜汁；(5)、制備營養(yǎng)液；(6)、制備溶液；(7)、制備混合液；(8)、制備濃縮料；(9)、將濃縮料入模具攤平，烘烤，冷卻后真空包裝即得。本發(fā)明通過將牛甘果、健身果、芹菜等果蔬營養(yǎng)成分引入到復(fù)合脯當(dāng)中，同時(shí)添加慈姑、蜂花粉等保健有益成分，其味美爽口、風(fēng)味獨(dú)特，含有豐富的礦質(zhì)原素、果酸及多種維生素，具有非常好的食療保健效果。

技術(shù)研發(fā)人員：劉菲菲
受保護(hù)的技術(shù)使用者：劉菲菲
文檔號(hào)碼：201610705304
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.22
技術(shù)公布日：2017.02.22