技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種可自動(dòng)關(guān)閉防糊鍋的均勻炒貨機(jī)，包括機(jī)架和加熱艙，機(jī)架中設(shè)有加熱艙，加熱艙上下兩端設(shè)有加熱管，加熱艙中設(shè)有炒貨筒，炒貨筒的一側(cè)設(shè)有進(jìn)料口，炒貨筒與加熱艙之間設(shè)有推動(dòng)裝置，炒貨筒內(nèi)設(shè)有翻炒裝置，加熱艙下方設(shè)有壓力傳感裝置，加熱艙上端設(shè)有關(guān)閉裝置。有益效果為：本發(fā)明通過(guò)翻炒裝置和推動(dòng)裝置使得可自動(dòng)關(guān)閉防糊鍋的均勻炒貨機(jī)炒制的更加均勻，避免糊鍋的產(chǎn)生，壓力傳感裝置和關(guān)閉裝置置可以很直觀的表現(xiàn)可自動(dòng)關(guān)閉防糊鍋的均勻炒貨機(jī)中食品水分的流失情況，使得人們可以更好的掌握可自動(dòng)關(guān)閉防糊鍋的均勻炒貨機(jī)內(nèi)水分的含量，減少有害物質(zhì)的產(chǎn)生，保護(hù)人們的身體健康。

技術(shù)研發(fā)人員：李玉柱
受保護(hù)的技術(shù)使用者：合肥速銳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.07
技術(shù)公布日：2017.09.05