專利名稱:一種食用菌的快速風(fēng)干裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種食用菌的快速風(fēng)干裝置，包括箱體，箱體底端四角安裝有支腿，箱體內(nèi)安裝有若干橫置且相互平行的出氣管，出氣管頂端開有若干等距間隔布置的氣孔，出氣管前端與箱體外部的進(jìn)氣管相連接，進(jìn)氣管與鼓風(fēng)機(jī)相連；箱體內(nèi)還安裝有隔板，隔板置于出氣管上方，箱體底端面為高低不同的傾斜形，高度低的一側(cè)外壁安裝有排水管，箱體外壁覆蓋有外罩，外罩頂端開有朝下傾斜的排氣管。本實(shí)用新型能有效解決現(xiàn)有食用菌袋在進(jìn)行干燥時(shí)所存在的速度慢、效率低、易受污染、受熱不均勻的問題。
【專利說明】
一種食用菌的快速風(fēng)干裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食用菌的快速風(fēng)干裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食用菌是一種健康天然的食品，目前受到越來越多的消費(fèi)者喜愛，傳統(tǒng)的食用菌一般是新鮮食用，即原材料直接食用，但對于生產(chǎn)企業(yè)來說利潤較低，為了提高利潤現(xiàn)在的加工企業(yè)一般需要對食用菌進(jìn)行深加工，現(xiàn)如今的產(chǎn)品比較豐富，其中一種食用菌產(chǎn)品需要對食用菌進(jìn)行干燥，傳統(tǒng)的干燥方式一般分為兩種，其一是自然風(fēng)干或曬干，該方式是將采摘的食用菌放置在篩網(wǎng)上置于陽光下曬干或放入陰涼處進(jìn)行干燥，顯然從新鮮采摘到干燥完成需要耗費(fèi)較長的時(shí)間，對于生產(chǎn)企業(yè)來說由于時(shí)間長一般不會采納；另一種干燥方式是通過加熱干燥，其是將食用菌分層放置在篩網(wǎng)上，然后將篩網(wǎng)連通食用菌一起放入密封干燥室內(nèi)，并在該干燥室內(nèi)點(diǎn)燃加熱爐，通過加熱爐產(chǎn)生的熱量來完成食用菌的干燥，但采用這種方式干燥存在以下問題:加熱爐一般為煤爐，其在燃燒過長中產(chǎn)生的廢氣會污染食用菌，如二氧化硫等有害物質(zhì)會積聚在食用菌中，導(dǎo)致其毒性增強(qiáng)，進(jìn)而導(dǎo)致無法食用；在干燥室內(nèi)的食用菌受熱不均勻，會出現(xiàn)部分過分干燥而另一部分又沒完成干燥的現(xiàn)象。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型旨在提供一種食用菌的快速風(fēng)干裝置，以解決現(xiàn)有食用菌袋在進(jìn)行干燥時(shí)所存在的速度慢、效率低、易受污染、受熱不均勻的問題。
[0004]本實(shí)用新型是通過如下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)的:
[0005]—種食用菌的快速風(fēng)干裝置，包括箱體，箱體底端四角安裝有支腿，箱體內(nèi)安裝有若干橫置且相互平行的出氣管，出氣管頂端開有若干等距間隔布置的氣孔，出氣管前端與箱體外部的進(jìn)氣管相連接，進(jìn)氣管與鼓風(fēng)機(jī)相連;所述箱體內(nèi)還安裝有隔板，隔板置于出氣管上方，箱體底端面為高低不同的傾斜形，高度低的一側(cè)外壁安裝有排水管，箱體外壁覆蓋有外罩，外罩頂端開有朝下傾斜的排氣管。
[0006]所述進(jìn)氣管上還安裝有閥門，閥門嵌裝在箱體側(cè)壁。
[0007]所述箱體底端面與水平面之間的夾角為5-8°。
[0008]所述出氣管的數(shù)量為4_6根。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供的食用菌的快速風(fēng)干裝置，通過盒裝結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)對食用菌的堆疊風(fēng)干，底部的出氣管上開設(shè)的氣孔實(shí)現(xiàn)冷空氣的均勻擴(kuò)散，保證風(fēng)干的一致性和均勻性;且箱體底面為傾斜結(jié)構(gòu)，能快速排出冷凝產(chǎn)生的水，避免食用菌收到二次污染;此外，通過閥門控制進(jìn)氣量，能針對不同的品種食用菌靈活控制。
【附圖說明】

[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖；[00?2]圖中:1-箱體，2-外罩，3-出氣管，4-隔板，5-支腿，6-排水管，7_閥門，8-進(jìn)氣管，9-鼓風(fēng)機(jī)，10-排氣管，11-氣孔。
【具體實(shí)施方式】
[0013]以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步說明，但所要求的保護(hù)范圍并不局限于所述；
[0014]如圖1所示，本實(shí)用新型提供的食用菌的快速風(fēng)干裝置，包括箱體I，箱體I底端四角安裝有支腿5，箱體I內(nèi)安裝有若干橫置且相互平行的出氣管3，出氣管3頂端開有若干等距間隔布置的氣孔11，出氣管3前端與箱體I外部的進(jìn)氣管8相連接，進(jìn)氣管8與鼓風(fēng)機(jī)9相連;所述箱體I內(nèi)還安裝有隔板4，隔板4置于出氣管3上方，箱體I底端面為高低不同的傾斜形，高度低的一側(cè)外壁安裝有排水管6，箱體I外壁覆蓋有外罩2，外罩2頂端開有朝下傾斜的排氣管10。
[0015]為了適應(yīng)不同的品種或強(qiáng)度要求，所述進(jìn)氣管8上還安裝有閥門7，閥門7嵌裝在箱體I側(cè)壁。
[0016]為了保證冷凝水的快速排出，所述箱體I底端面與水平面之間的夾角為5-8°。
[0017]為了保證足夠的蒸汽量并實(shí)現(xiàn)均勻加熱消毒的目的，所述出氣管4的數(shù)量為4-6根。
[0018]使用時(shí)，將食用菌整齊碼放在隔板4上，然后將隔板4放入箱體I內(nèi)，啟動鼓風(fēng)機(jī)9，鼓風(fēng)機(jī)9通過進(jìn)氣管8向箱體I內(nèi)鼓入空氣，箱體I內(nèi)安裝的出氣管3上開設(shè)的氣孔11實(shí)現(xiàn)冷空氣的均勻擴(kuò)散，從氣孔11擴(kuò)散的冷空氣即可對隔板3上的食用菌進(jìn)行風(fēng)干;風(fēng)干過程產(chǎn)生的水汽冷凝后形成的水聚集在箱體I底部，由于箱體I底部為傾斜結(jié)構(gòu)，冷凝水能通過排水管6快速排出避免食用菌受到污染，對于不同種類的食用菌，通過閥門7控制進(jìn)氣量，能針對不同的食用菌品種靈活控制風(fēng)干風(fēng)量和風(fēng)速。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食用菌的快速風(fēng)干裝置，其特征在于:包括箱體(I)，箱體(I)底端四角安裝有支腿(5)，箱體(I)內(nèi)安裝有若干橫置且相互平行的出氣管(3)，出氣管(3)頂端開有若干等距間隔布置的氣孔(U)，出氣管(3)前端與箱體(I)外部的進(jìn)氣管(8)相連接，進(jìn)氣管(8)與鼓風(fēng)機(jī)(9)相連;所述箱體(I)內(nèi)還安裝有隔板(4)，隔板(4)置于出氣管(3)上方，箱體(I)底端面為高低不同的傾斜形，高度低的一側(cè)外壁安裝有排水管(6)，箱體(I)外壁覆蓋有外罩(2)，外罩(2)頂端開有朝下傾斜的排氣管(10)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌的快速風(fēng)干裝置，其特征在于:所述進(jìn)氣管(8)上還安裝有閥門(7)，閥門(7)嵌裝在箱體(I)側(cè)壁。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌的快速風(fēng)干裝置，其特征在于:所述箱體(I)底端面與水平面之間的夾角為5-8°。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌的快速風(fēng)干裝置，其特征在于:所述出氣管(3)的數(shù)量為4-6根。
【文檔編號】A23N12/08GK205695558SQ201620373764
【公開日】2016年11月23日
【申請日】2016年4月28日
【發(fā)明人】胡洋, 楊曼
【申請人】銅仁市萬山區(qū)海洋農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司